Отопительно-варочная печь «Нелжа» Ферингер с кожухом из пироксенита — это технологичное решение для обогрева и приготовления пищи, рассчитанное на длительную эксплуатацию при высоких нагрузках. Корпус выполнен из жаростойкой нержавеющей стали AISI 439 — титаностабилизированного сплава с низким содержанием углерода. Он устойчив к деформации при температуре до 850 °C, легко сваривается, отличается пластичностью и прочностью, что критично для оборудования с резкими температурными перепадами.

Печь сконструирована по принципу подового горения — без колосниковой решётки. Это упрощает обслуживание, исключает прогорание элементов, способствует равномерному тлению топлива и увеличивает КПД.

Облицовка из пироксенита — прочного вулканического камня с высокой теплоёмкостью — продлевает фазу теплоотдачи. Камни внутри кожуха (до 50 кг) дополнительно накапливают тепло, выполняя функцию теплового аккумулятора. Варочная чугунная плита функциональна и рассчитана на интенсивную эксплуатацию.

Благодаря плавной системе регулировки подачи воздуха, достигается точный контроль горения. Печь «Нелжа» — это мощный, надёжный источник тепла, сочетающий продуманную инженерию, ресурсоэффективность и качественные материалы.

Свойства стали AISI 439 — преимущества:

• Устойчивость к деформации до 850 °C

• Повышенная коррозионная стойкость

• Титаностабилизированная структура

• Хорошая свариваемость и пластичность

• Малое количество сварных швов

• Долговечность при переменных тепловых нагрузках

Свойства облицовочных камней:

• Змеевик — долговечность, мягкая теплоотдача, устойчив к перепадам температуры

• Талькохлорит — рекордная теплоёмкость, сохраняет тепло до 12 часов

• Пироксенит — высокая плотность, жаростойкость, благородный внешний вид

• Жадеит — прочность, химическая инертность, эстетика

• Россо-Леванте — прочный мрамор, стабильность при высоких температурах

Преимущества подового горения:

• Отсутствие прогорающих колосников

• Более равномерное горение и теплоотдача

• Простота обслуживания

• Повышенный КПД

• Минимум золы и отходов